很喜欢喝老鸭子顿的汤,除了不上火之外,主要的原因还是人家的味道就是弄的好,吃一次,二次,三次,四次。。。。。。。,好象吃不够一样。我虽然不认识什么鸭子是老鸭子,什么鸭子没有长老,评判的标准我也不熟悉,甚至根本不知道,但是,我知道吃呀!老鸭子的味道和没有长老的鸭子的味道,熬出来的汤就是不一样呢!平时在家也也自己弄一些,但是比较麻烦,而且,大多时候是没有时间弄,因为要弄这个老鸭子汤的话,得用小火慢慢的吨,有时候,鸭子的肉,一提起来就全部烂了,那才是用了真工夫的呢。不过,大不了多花点钱,去外面吃的话,来的快,而且吃多少点多少,很省事的。吃不了的,还可以打包回家呢!其实,老鸭子就是只有吨汤来喝的话,其效果才能发挥到最佳,而且老鸭子如果用来红烧的话,可能肉也比较老,吃起来也没有那么好吃,何况,多吃吨汤的食物对身体有好吃,少食一些辛辣的食物,对健康有益! [发表于2008-05-27 17:24]
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